Canarias enfrenta San Valentín con déficit de flor autóctona La falta de producción local obliga a recurrir a importaciones para la celebración Con la llegada de San Valentín, Canarias se encuentra ante una situación inusual en el mercado floral: la escasez de flor producida en la región. Esta circunstancia ha obligado a los comerciantes a depender en gran medida de las importaciones para satisfacer la demanda. La producción local de flores no ha logrado cubrir las necesidades del mercado durante esta fecha, en la que la venta de flores, especialmente rosas y otros tipos de flores tradicionales para regalar, suele aumentar considerablemente. Esta dependencia del exterior implica un incremento en los precios debido a los costes del transporte y logística. Los agricultores regionales enfrentan dificultades para incrementar la producción, ya sea por limitaciones climáticas o de infraestructura, mientras que los consumidores se ven obligados a aceptar productos que no son autóctonos. De esta manera, el sector local pierde una oportunidad económica significativa durante una fecha clave para la venta de flores. El panorama de San Valentín en Canarias refleja la necesidad de impulsar el cultivo florícola local, no solo para reducir la dependencia de importaciones, sino también para fortalecer la economía regional y ofrecer productos más frescos y sostenibles a los clientes.